Bahan:
- 700 cc air
- 1 butir telur
- 1/2 sdm ragi instant
- 1 sdm susu bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt soda kue
- 1/2 sdt baking powder
- 50 gr gula pasir
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 500 gr tepung terigu
Taburan:
- 5 sdm mentega
- 50 gr kacang tanah, sangrai, cincang
- 50 gr gula pasir
- 50 gr mesyes
- 100 cc susu kental manis
Cara membuat:
- Kocok air bersama telur.
- Masukkan ragi instant, susu bubuk, garam, soda kue, baking powder, vanili, dan gula pasir, aduk rata.
- Masukkan tepung terigu sedikit-sedikit hingga menjadi adonan kental.
- Diamkan selama 1 jam.
- Panaskan wajan anti lengket diameter 10 cm.
- Olesi minyak, lalu lap dengan serbet bersih.
- Tuangkan adonan dan diamkan hingga bersarang.
- Setelah matang, angkat.
- Oles dengan mentega dan taburi dengan taburannya.
- Lipat dua. Potong menurut selera.
Untuk: 12 buah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar